{"id":65242,"date":"2013-04-04T19:12:48","date_gmt":"2013-04-05T01:12:48","guid":{"rendered":"http:\/\/istmo.mx\/?p=65242"},"modified":"2013-04-04T19:12:48","modified_gmt":"2013-04-05T01:12:48","slug":"origen-del-turismo-moderno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dim-id.com\/pruebaentradas2023\/2013\/04\/04\/origen-del-turismo-moderno\/","title":{"rendered":"Origen del turismo moderno"},"content":{"rendered":"<button class=\"simplefavorite-button has-count\" data-postid=\"65242\" data-siteid=\"1\" data-groupid=\"1\" data-favoritecount=\"0\" style=\"\">Leer despu\u00e9s <i class=\"sf-icon-star-empty\"><\/i><span class=\"simplefavorite-button-count\" style=\"\">0<\/span><\/button><body><p><\/p><span style=\"color: #3366ff;\"><em><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/istmo.mx\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/IS325_turismo_original.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-65312\" style=\"margin: 5px;\" title=\"IS325_turismo_original\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/istmo.mx\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/IS325_turismo_original-300x200.jpg?resize=300%2C200&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" loading=\"lazy\"><\/a>No es casualidad que el turismo moderno haya nacido en torno a un congreso. Las convenciones y congresos tienen el poder m\u00e1gico de combinar el trabajo con el descanso. \u00bfA qui\u00e9n no le gusta escapar <\/em><\/span><span style=\"color: #3366ff;\"><em>de su entorno durante unos d\u00edas?<\/em><\/span><br>\n\u00a0<br>\nA casi todos nos gusta viajar por placer. Cambiar de paisaje, probar nuevas comidas, conocer otras costumbres, atrae. La vida sedentaria del operario, del empleado, del profesionista, incluso del empresario suele ser mon\u00f3tona y dif\u00edcil. Las convenciones y congresos son un mecanismo extraordinario para aligerar esta presi\u00f3n y, al mismo tiempo, perfeccionarse profesionalmente.<br>\nY es que a partir del siglo XIX el trabajo se ha convertido en un tornado que engulle todo cuanto encuentra a su paso: familia, tiempo libre, aficiones, amistades. Nos levantamos a la misma hora, cuando suena la inmisericorde alarma. Desayunamos deprisa, en el mejor de los casos, un caf\u00e9, un yogur, un trozo de pan y, luego; salimos corriendo a enfrentarnos con el asfalto poblado de conductores mal encarados.<br>\nEn la oficina aguarda la computadora y los mil y un correos que necesitan respuesta \u00abpara ayer\u00bb. Las tareas se abultan y la agenda se aprieta con juntas. La jornada est\u00e1 llena de retos: la lucha por conseguir un cliente, arrancar al proveedor un mejor precio, negociar con los bancos. Al medio d\u00eda hay tensas comidas de trabajo donde uno debe sonre\u00edr hasta el cansancio o comidas r\u00e1pidas, para acallar el est\u00f3mago, con el riesgo de manchar la corbata o el vestido con salsa c\u00e1tsup o chile chipotle.<br>\nAunque el ambiente sea cordial entre los compa\u00f1eros, la competencia es un ingrediente del trabajo. Por afable que sean las relaciones con nuestro jefe, siempre necesitamos de su aprobaci\u00f3n. Viene el regreso a casa. En las grandes ciudades, el camino de vuelta es otro calvario. Los sem\u00e1foros, los anuncios, los autom\u00f3viles y los edificios grises afean el paisaje. Al otro d\u00eda, la rueda gira de nuevo. \u00bfNo es l\u00f3gico que se nos antoje una escapadita a la playa, a una ciudad colonial, o una hacienda en el campo?<br>\n\u00a0<br>\n<strong>COOK: EL PADRE DEL TURISMO<\/strong><br>\nAntes del siglo XIX, la gente no viajaba por placer, porque las condiciones de los caminos eran malas, los transportes inseguros y los alojamientos escasos y sucios. El tren y el barco de vapor cambiaron todo. De repente, viajar se convirti\u00f3 en una afici\u00f3n, un modo de descanso, un peque\u00f1o escape.<br>\nThomas Cook organiz\u00f3 en 1841 un viaje hacia Leicester, Inglaterra, para 500 asistentes a un congreso antialcohol. En 1851, organiz\u00f3 viajes para unas 160 mil personas que quer\u00edan visitar la Exposici\u00f3n Universal en Par\u00eds. La experiencia se repiti\u00f3 con \u00e9xito en 1855 con ocasi\u00f3n de la Exposici\u00f3n de Par\u00eds.<br>\nEntre las ideas geniales de Cook estuvo la de los \u00abcupones\u00bb de hotel. Nacieron as\u00ed las agencias de viajes. Bastaba con contactar a la empresa Cook para tener resueltas las necesidades de los viajes.<br>\nNo es casualidad que el turismo moderno haya nacido en torno a un congreso. Las convenciones y congresos tienen el poder m\u00e1gico de combinar el trabajo con el descanso. \u00bfA qui\u00e9n no le gusta escapar de su entorno durante unos d\u00edas?<br>\n<strong> <\/strong><br>\n\u00a0<br>\n<strong>CONVENCIONES, FIESTAS, FERIAS, FESTIVALES<\/strong><br>\nExisten en realidad cinco tipos de \u00abeventos\u00bb tur\u00edsticos: 1) las convenciones internas de empresas; 2) las convenciones o congresos de profesionistas; 3) los festivales culturales, torneos deportivos, reuniones musicales; 4) las ferias; 5) las ceremonias y celebraciones religiosas.<br>\nLas primeras son necesarias en empresas de cualquier tama\u00f1o. El d\u00eda a d\u00eda nos devora. La operaci\u00f3n nos consume. Olvidamos lo importante por solucionar lo urgente. Es necesario, entonces, hacer un par\u00f3n para reflexionar. No vaya a ser que el cron\u00f3metro, y no la br\u00fajula, sea la que dirija la organizaci\u00f3n. Son, adem\u00e1s, espacios ideales para la convivencia, para conocer a los compa\u00f1eros de trabajo. Muchas veces la falta de amistades entre los colegas entorpece la marcha de la organizaci\u00f3n y hace de la oficina un peque\u00f1o calvario.<br>\nPara este tipo de reuniones son ideales los lugares cercanos al centro de trabajo, espacios que inviten al sosiego, a la reflexi\u00f3n, a la distensi\u00f3n. M\u00e9xico tiene posibilidades estupendas. Basta pasear por el campo para quedarnos sorprendidos de la hermosura de nuestras haciendas. Por todos lados las hay, ganaderas en el norte, henequeneras en el sureste, cafetaleras en Chiapas, pulqueras en el Altipliano, las de beneficio en los viejos centros mineros. La mayor\u00eda ofrece jardines, salones e historia. Una convenci\u00f3n de este tipo requiere combinar momentos agradables y de distensi\u00f3n, una buena cena, una charla cultural, con sesiones de estrategia y de integraci\u00f3n.<br>\nLas convenciones o congresos profesionales son mina de oro poco explotada por las ciudades de M\u00e9xico. \u00bfSab\u00edan ustedes que el congreso mundial dental re\u00fane anualmente en el DF a m\u00e1s de 50 mil odont\u00f3logos? \u00bfTienen idea de la derrama econ\u00f3mica de esta reuni\u00f3n? Este congreso pasa inadvertido porque se organiza en Semana Santa, cuando el DF se despuebla. Claro que no cualquier ciudad resiste tantos asistentes. Un reto para las autoridades de las diversas ciudades es mejorar la infraestructura para atraer este tipo de turismo que, evidentemente, es mucho m\u00e1s noble y rentable que el de los spring breakers.<br>\nA estas convenciones se acude para actualizarse, para certificarse, para dialogar con los colegas. Son espacios especializados, pero donde la convivencia es tambi\u00e9n muy importante.<br>\nPor suerte hay congresos y convenciones profesionales de todos tama\u00f1os: de anticuarios, de banqueros, de fil\u00f3sofos, de bibliotecarios, de onc\u00f3logos, de actuarios, de seguidores de Star Wars. De nuevo, las posibilidades de M\u00e9xico son abrumadoras. Vamos, mucho m\u00e1s all\u00e1 del sol y la playa. Basta pensar en ciudades como Morelia, Zacatecas, Campeche, Puebla, M\u00e9rida, Quer\u00e9taro o Guanajuato y, por supuesto, la ciudad de M\u00e9xico.<br>\nMuseos, palacios virreinales y comida atractiva son las delicias de los extranjeros. Las tradiciones mexicanas salpican el calendario entero: la rosca de Reyes, los tamales de la Candelaria, las fiestas patronales, las Semana Santa, el 15 de septiembre, el d\u00eda de muertos, las posadas y pastorelas.<br>\nEn todo congreso suele haber un acto cultural, un concierto, un ballet, una conferencia. Lamentablemente, no siempre se hace sinergia con la oferta del lugar. \u00bfVerdad que se antoja una conferencia sobre la historia de la cocina de Yucat\u00e1n antes de comer el delicioso queso relleno? \u00bfNo disfrutar\u00edamos m\u00e1s los magn\u00edficos edificios de Quer\u00e9taro si nos hablan del barroco novohispano? \u00bfQu\u00e9 tal una explicaci\u00f3n de las tradiciones del d\u00eda de muertos si la convenci\u00f3n cae en noviembre?<br>\nEl turismo que acude a una ciudad para asistir a las exhibiciones deportivas, a los recitales o los conciertos es, por su impacto, digno de la pol\u00edtica p\u00fablica. Basta ver c\u00f3mo las Olimp\u00edadas cambiaron el rostro de Barcelona; hubo un antes y un despu\u00e9s. Y qu\u00e9 decir de Cannes y su famoso festival de cine. Incluso ciudades con una reputaci\u00f3n tur\u00edstica consolidada, como Venecia, no le hacen el feo a los festivales y exposiciones.<br>\nEn M\u00e9xico, Guanajuato y Morelia han apostado correctamente a festivales anuales que les garantizan un turismo constante y peri\u00f3dico, mucho menos arriesgado que la compleja infraestructura de unos juegos ol\u00edmpicos o panamericanos. Acapulco tambi\u00e9n tiene lo suyo con el tenis. Este tipo de reuniones requiere de la escenograf\u00eda correcta y M\u00e9xico cuenta con ella. Basta visitar el centro hist\u00f3rico de Puebla para quedarse pasmado de su belleza y, por supuesto, encantado con su comida. Vale la pena sacarle partido. \u00bfNo?<br>\nFinalmente est\u00e1n las ferias comerciales, de origen medieval. En el siglo XIII, la Feria de Champagne reun\u00eda a comerciantes de textiles, productos agr\u00edcolas y especias. La Feria de San Juan de los Lagos proviene de fines del siglo XVIII. En el siglo XIX, reun\u00eda a comerciantes de todo el pa\u00eds. Llegaban los reba\u00f1os de carneros y borregos de Nuevo M\u00e9xico, las reses de Texas, el chocolate de Chiapas, los tintes de Oaxaca, el trigo de Puebla, el cobre de Michoac\u00e1n. La\u00a0 Feria de San Marcos es m\u00e1s reciente, se remonta a 1828 y era una feria ganadera y agr\u00edcola. En la actualidad, la Feria de San Marcos sigue siendo un motor de la econom\u00eda de la ciudad, por cierto muy bien cuidada, una fuente de turismo anual.<br>\nOtro caso interesante es la Feria Internacional del Libro, que es a la vez feria comercial y encuentro cultural. En 2012 asistieron 702 mil personas. Se trata de una muestra palpable de que las ferias culturales son un \u00e9xito. Simplemente hay que saberlas ofrecer. Yo suelo asistir cada a\u00f1o.<br>\nFinalmente est\u00e1n las ceremonias. Los mexicanos somos fiesteros. Bodas, bautizos, comuniones. Nos sobran iglesias hermosas, jardines tropicales, edificios se\u00f1oriales, m\u00fasica religiosa maravillosa, y m\u00fasica festiva bullangera.<br>\nEn suma, el turismo de convenciones en M\u00e9xico debe aprovechar las caracter\u00edsticas competitivas en elementos que tiene a la mano: la calidez del trato mexicano, el patrimonio cultural, la suculenta gastronom\u00eda y la riqueza de tradiciones coloridas y vivas. Mientras que los hoteleros de Las Vegas deben construir esfinges egipcias y campanarios venecianos para atraer visitantes, nosotros tenemos a la vuelta de la esquina pir\u00e1mides prehisp\u00e1nicas, iglesias virreinales, palacetes porfiristas. Como ven, la cultura, digan lo que digan, siempre atrae.<br>\n\u00a0<br>\n\u00a0<br>\n\u00a0<br>\n\u00a0<br>\n\u00a0<br>\n\u00a0<br>\n\u00a0\n<\/body><button class=\"simplefavorite-button has-count\" data-postid=\"65242\" data-siteid=\"1\" data-groupid=\"1\" data-favoritecount=\"0\" style=\"\">Leer despu\u00e9s <i class=\"sf-icon-star-empty\"><\/i><span class=\"simplefavorite-button-count\" style=\"\">0<\/span><\/button>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leer despu\u00e9s 0No es casualidad que el turismo moderno haya nacido en torno a un congreso. Las convenciones y congresos tienen el poder m\u00e1gico de combinar el trabajo con el descanso. \u00bfA qui\u00e9n no le gusta escapar de su entorno durante unos d\u00edas? \u00a0 A casi todos nos gusta viajar por placer. Cambiar de paisaje, probar nuevas comidas, conocer otras costumbres, atrae. La vida sedentaria del operario, del empleado, del profesionista, incluso del empresario suele ser mon\u00f3tona y dif\u00edcil. Las convenciones y congresos son un mecanismo extraordinario para aligerar esta presi\u00f3n y, al mismo tiempo, perfeccionarse profesionalmente. Y es que a partir del siglo XIX el trabajo se ha convertido en un tornado que engulle todo cuanto encuentra a su paso: familia, tiempo libre, aficiones, amistades. Nos levantamos a la misma hora, cuando suena la inmisericorde alarma. Desayunamos deprisa, en el mejor de los casos, un caf\u00e9, un yogur, un trozo de pan y, luego; salimos corriendo a enfrentarnos con el asfalto poblado de conductores mal encarados. En la oficina aguarda la computadora y los mil y un correos que necesitan respuesta \u00abpara ayer\u00bb. Las tareas se abultan y la agenda se aprieta con juntas. La jornada est\u00e1 llena de retos: la lucha por conseguir un cliente, arrancar al proveedor un mejor precio, negociar con los bancos. Al medio d\u00eda hay tensas comidas de trabajo donde uno debe sonre\u00edr hasta el cansancio o comidas r\u00e1pidas, para acallar el est\u00f3mago, con el riesgo de manchar la corbata o el vestido con salsa c\u00e1tsup o chile chipotle. Aunque el ambiente sea cordial entre los compa\u00f1eros, la competencia es un ingrediente del trabajo. Por afable que sean las relaciones con nuestro jefe, siempre necesitamos de su aprobaci\u00f3n. Viene el regreso a casa. En las grandes ciudades, el camino de vuelta es otro calvario. Los sem\u00e1foros, los anuncios, los autom\u00f3viles y los edificios grises afean el paisaje. Al otro d\u00eda, la rueda gira de nuevo. \u00bfNo es l\u00f3gico que se nos antoje una escapadita a la playa, a una ciudad colonial, o una hacienda en el campo? \u00a0 COOK: EL PADRE DEL TURISMO Antes del siglo XIX, la gente no viajaba por placer, porque las condiciones de los caminos eran malas, los transportes inseguros y los alojamientos escasos y sucios. El tren y el barco de vapor cambiaron todo. De repente, viajar se convirti\u00f3 en una afici\u00f3n, un modo de descanso, un peque\u00f1o escape. Thomas Cook organiz\u00f3 en 1841 un viaje hacia Leicester, Inglaterra, para 500 asistentes a un congreso antialcohol. En 1851, organiz\u00f3 viajes para unas 160 mil personas que quer\u00edan visitar la Exposici\u00f3n Universal en Par\u00eds. La experiencia se repiti\u00f3 con \u00e9xito en 1855 con ocasi\u00f3n de la Exposici\u00f3n de Par\u00eds. Entre las ideas geniales de Cook estuvo la de los \u00abcupones\u00bb de hotel. Nacieron as\u00ed las agencias de viajes. Bastaba con contactar a la empresa Cook para tener resueltas las necesidades de los viajes. No es casualidad que el turismo moderno haya nacido en torno a un congreso. Las convenciones y congresos tienen el poder m\u00e1gico de combinar el trabajo con el descanso. \u00bfA qui\u00e9n no le gusta escapar de su entorno durante unos d\u00edas? \u00a0 CONVENCIONES, FIESTAS, FERIAS, FESTIVALES Existen en realidad cinco tipos de \u00abeventos\u00bb tur\u00edsticos: 1) las convenciones internas de empresas; 2) las convenciones o congresos de profesionistas; 3) los festivales culturales, torneos deportivos, reuniones musicales; 4) las ferias; 5) las ceremonias y celebraciones religiosas. Las primeras son necesarias en empresas de cualquier tama\u00f1o. El d\u00eda a d\u00eda nos devora. La operaci\u00f3n nos consume. Olvidamos lo importante por solucionar lo urgente. Es necesario, entonces, hacer un par\u00f3n para reflexionar. No vaya a ser que el cron\u00f3metro, y no la br\u00fajula, sea la que dirija la organizaci\u00f3n. Son, adem\u00e1s, espacios ideales para la convivencia, para conocer a los compa\u00f1eros de trabajo. Muchas veces la falta de amistades entre los colegas entorpece la marcha de la organizaci\u00f3n y hace de la oficina un peque\u00f1o calvario. Para este tipo de reuniones son ideales los lugares cercanos al centro de trabajo, espacios que inviten al sosiego, a la reflexi\u00f3n, a la distensi\u00f3n. M\u00e9xico tiene posibilidades estupendas. Basta pasear por el campo para quedarnos sorprendidos de la hermosura de nuestras haciendas. Por todos lados las hay, ganaderas en el norte, henequeneras en el sureste, cafetaleras en Chiapas, pulqueras en el Altipliano, las de beneficio en los viejos centros mineros. La mayor\u00eda ofrece jardines, salones e historia. Una convenci\u00f3n de este tipo requiere combinar momentos agradables y de distensi\u00f3n, una buena cena, una charla cultural, con sesiones de estrategia y de integraci\u00f3n. Las convenciones o congresos profesionales son mina de oro poco explotada por las ciudades de M\u00e9xico. \u00bfSab\u00edan ustedes que el congreso mundial dental re\u00fane anualmente en el DF a m\u00e1s de 50 mil odont\u00f3logos? \u00bfTienen idea de la derrama econ\u00f3mica de esta reuni\u00f3n? Este congreso pasa inadvertido porque se organiza en Semana Santa, cuando el DF se despuebla. Claro que no cualquier ciudad resiste tantos asistentes. Un reto para las autoridades de las diversas ciudades es mejorar la infraestructura para atraer este tipo de turismo que, evidentemente, es mucho m\u00e1s noble y rentable que el de los spring breakers. A estas convenciones se acude para actualizarse, para certificarse, para dialogar con los colegas. Son espacios especializados, pero donde la convivencia es tambi\u00e9n muy importante. Por suerte hay congresos y convenciones profesionales de todos tama\u00f1os: de anticuarios, de banqueros, de fil\u00f3sofos, de bibliotecarios, de onc\u00f3logos, de actuarios, de seguidores de Star Wars. De nuevo, las posibilidades de M\u00e9xico son abrumadoras. Vamos, mucho m\u00e1s all\u00e1 del sol y la playa. Basta pensar en ciudades como Morelia, Zacatecas, Campeche, Puebla, M\u00e9rida, Quer\u00e9taro o Guanajuato y, por supuesto, la ciudad de M\u00e9xico. Museos, palacios virreinales y comida atractiva son las delicias de los extranjeros. Las tradiciones mexicanas salpican el calendario entero: la rosca de Reyes, los tamales de la Candelaria, las fiestas patronales, las Semana Santa, el 15 de septiembre, el d\u00eda de muertos, las posadas y pastorelas. 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En la oficina aguarda la computadora y los mil y un correos que necesitan respuesta \u00abpara ayer\u00bb. Las tareas se abultan y la agenda se aprieta con juntas. La jornada est\u00e1 llena de retos: la lucha por conseguir un cliente, arrancar al proveedor un mejor precio, negociar con los bancos. Al medio d\u00eda hay tensas comidas de trabajo donde uno debe sonre\u00edr hasta el cansancio o comidas r\u00e1pidas, para acallar el est\u00f3mago, con el riesgo de manchar la corbata o el vestido con salsa c\u00e1tsup o chile chipotle. Aunque el ambiente sea cordial entre los compa\u00f1eros, la competencia es un ingrediente del trabajo. Por afable que sean las relaciones con nuestro jefe, siempre necesitamos de su aprobaci\u00f3n. Viene el regreso a casa. En las grandes ciudades, el camino de vuelta es otro calvario. Los sem\u00e1foros, los anuncios, los autom\u00f3viles y los edificios grises afean el paisaje. Al otro d\u00eda, la rueda gira de nuevo. \u00bfNo es l\u00f3gico que se nos antoje una escapadita a la playa, a una ciudad colonial, o una hacienda en el campo? \u00a0 COOK: EL PADRE DEL TURISMO Antes del siglo XIX, la gente no viajaba por placer, porque las condiciones de los caminos eran malas, los transportes inseguros y los alojamientos escasos y sucios. El tren y el barco de vapor cambiaron todo. De repente, viajar se convirti\u00f3 en una afici\u00f3n, un modo de descanso, un peque\u00f1o escape. Thomas Cook organiz\u00f3 en 1841 un viaje hacia Leicester, Inglaterra, para 500 asistentes a un congreso antialcohol. En 1851, organiz\u00f3 viajes para unas 160 mil personas que quer\u00edan visitar la Exposici\u00f3n Universal en Par\u00eds. La experiencia se repiti\u00f3 con \u00e9xito en 1855 con ocasi\u00f3n de la Exposici\u00f3n de Par\u00eds. Entre las ideas geniales de Cook estuvo la de los \u00abcupones\u00bb de hotel. Nacieron as\u00ed las agencias de viajes. Bastaba con contactar a la empresa Cook para tener resueltas las necesidades de los viajes. No es casualidad que el turismo moderno haya nacido en torno a un congreso. Las convenciones y congresos tienen el poder m\u00e1gico de combinar el trabajo con el descanso. \u00bfA qui\u00e9n no le gusta escapar de su entorno durante unos d\u00edas? \u00a0 CONVENCIONES, FIESTAS, FERIAS, FESTIVALES Existen en realidad cinco tipos de \u00abeventos\u00bb tur\u00edsticos: 1) las convenciones internas de empresas; 2) las convenciones o congresos de profesionistas; 3) los festivales culturales, torneos deportivos, reuniones musicales; 4) las ferias; 5) las ceremonias y celebraciones religiosas. Las primeras son necesarias en empresas de cualquier tama\u00f1o. El d\u00eda a d\u00eda nos devora. La operaci\u00f3n nos consume. Olvidamos lo importante por solucionar lo urgente. Es necesario, entonces, hacer un par\u00f3n para reflexionar. No vaya a ser que el cron\u00f3metro, y no la br\u00fajula, sea la que dirija la organizaci\u00f3n. Son, adem\u00e1s, espacios ideales para la convivencia, para conocer a los compa\u00f1eros de trabajo. Muchas veces la falta de amistades entre los colegas entorpece la marcha de la organizaci\u00f3n y hace de la oficina un peque\u00f1o calvario. Para este tipo de reuniones son ideales los lugares cercanos al centro de trabajo, espacios que inviten al sosiego, a la reflexi\u00f3n, a la distensi\u00f3n. M\u00e9xico tiene posibilidades estupendas. Basta pasear por el campo para quedarnos sorprendidos de la hermosura de nuestras haciendas. Por todos lados las hay, ganaderas en el norte, henequeneras en el sureste, cafetaleras en Chiapas, pulqueras en el Altipliano, las de beneficio en los viejos centros mineros. La mayor\u00eda ofrece jardines, salones e historia. Una convenci\u00f3n de este tipo requiere combinar momentos agradables y de distensi\u00f3n, una buena cena, una charla cultural, con sesiones de estrategia y de integraci\u00f3n. Las convenciones o congresos profesionales son mina de oro poco explotada por las ciudades de M\u00e9xico. \u00bfSab\u00edan ustedes que el congreso mundial dental re\u00fane anualmente en el DF a m\u00e1s de 50 mil odont\u00f3logos? \u00bfTienen idea de la derrama econ\u00f3mica de esta reuni\u00f3n? Este congreso pasa inadvertido porque se organiza en Semana Santa, cuando el DF se despuebla. Claro que no cualquier ciudad resiste tantos asistentes. Un reto para las autoridades de las diversas ciudades es mejorar la infraestructura para atraer este tipo de turismo que, evidentemente, es mucho m\u00e1s noble y rentable que el de los spring breakers. A estas convenciones se acude para actualizarse, para certificarse, para dialogar con los colegas. Son espacios especializados, pero donde la convivencia es tambi\u00e9n muy importante. Por suerte hay congresos y convenciones profesionales de todos tama\u00f1os: de anticuarios, de banqueros, de fil\u00f3sofos, de bibliotecarios, de onc\u00f3logos, de actuarios, de seguidores de Star Wars. De nuevo, las posibilidades de M\u00e9xico son abrumadoras. Vamos, mucho m\u00e1s all\u00e1 del sol y la playa. Basta pensar en ciudades como Morelia, Zacatecas, Campeche, Puebla, M\u00e9rida, Quer\u00e9taro o Guanajuato y, por supuesto, la ciudad de M\u00e9xico. Museos, palacios virreinales y comida atractiva son las delicias de los extranjeros. Las tradiciones mexicanas salpican el calendario entero: la rosca de Reyes, los tamales de la Candelaria, las fiestas patronales, las Semana Santa, el 15 de septiembre, el d\u00eda de muertos, las posadas y pastorelas. 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Las convenciones y congresos tienen el poder m\u00e1gico de combinar el trabajo con el descanso. \u00bfA qui\u00e9n no le gusta escapar de su entorno durante unos d\u00edas? \u00a0 A casi todos nos gusta viajar por placer. Cambiar de paisaje, probar nuevas comidas, conocer otras costumbres, atrae. La vida sedentaria del operario, del empleado, del profesionista, incluso del empresario suele ser mon\u00f3tona y dif\u00edcil. Las convenciones y congresos son un mecanismo extraordinario para aligerar esta presi\u00f3n y, al mismo tiempo, perfeccionarse profesionalmente. Y es que a partir del siglo XIX el trabajo se ha convertido en un tornado que engulle todo cuanto encuentra a su paso: familia, tiempo libre, aficiones, amistades. Nos levantamos a la misma hora, cuando suena la inmisericorde alarma. Desayunamos deprisa, en el mejor de los casos, un caf\u00e9, un yogur, un trozo de pan y, luego; salimos corriendo a enfrentarnos con el asfalto poblado de conductores mal encarados. En la oficina aguarda la computadora y los mil y un correos que necesitan respuesta \u00abpara ayer\u00bb. Las tareas se abultan y la agenda se aprieta con juntas. La jornada est\u00e1 llena de retos: la lucha por conseguir un cliente, arrancar al proveedor un mejor precio, negociar con los bancos. Al medio d\u00eda hay tensas comidas de trabajo donde uno debe sonre\u00edr hasta el cansancio o comidas r\u00e1pidas, para acallar el est\u00f3mago, con el riesgo de manchar la corbata o el vestido con salsa c\u00e1tsup o chile chipotle. Aunque el ambiente sea cordial entre los compa\u00f1eros, la competencia es un ingrediente del trabajo. Por afable que sean las relaciones con nuestro jefe, siempre necesitamos de su aprobaci\u00f3n. Viene el regreso a casa. En las grandes ciudades, el camino de vuelta es otro calvario. Los sem\u00e1foros, los anuncios, los autom\u00f3viles y los edificios grises afean el paisaje. Al otro d\u00eda, la rueda gira de nuevo. \u00bfNo es l\u00f3gico que se nos antoje una escapadita a la playa, a una ciudad colonial, o una hacienda en el campo? \u00a0 COOK: EL PADRE DEL TURISMO Antes del siglo XIX, la gente no viajaba por placer, porque las condiciones de los caminos eran malas, los transportes inseguros y los alojamientos escasos y sucios. El tren y el barco de vapor cambiaron todo. De repente, viajar se convirti\u00f3 en una afici\u00f3n, un modo de descanso, un peque\u00f1o escape. Thomas Cook organiz\u00f3 en 1841 un viaje hacia Leicester, Inglaterra, para 500 asistentes a un congreso antialcohol. En 1851, organiz\u00f3 viajes para unas 160 mil personas que quer\u00edan visitar la Exposici\u00f3n Universal en Par\u00eds. La experiencia se repiti\u00f3 con \u00e9xito en 1855 con ocasi\u00f3n de la Exposici\u00f3n de Par\u00eds. Entre las ideas geniales de Cook estuvo la de los \u00abcupones\u00bb de hotel. Nacieron as\u00ed las agencias de viajes. Bastaba con contactar a la empresa Cook para tener resueltas las necesidades de los viajes. No es casualidad que el turismo moderno haya nacido en torno a un congreso. Las convenciones y congresos tienen el poder m\u00e1gico de combinar el trabajo con el descanso. \u00bfA qui\u00e9n no le gusta escapar de su entorno durante unos d\u00edas? \u00a0 CONVENCIONES, FIESTAS, FERIAS, FESTIVALES Existen en realidad cinco tipos de \u00abeventos\u00bb tur\u00edsticos: 1) las convenciones internas de empresas; 2) las convenciones o congresos de profesionistas; 3) los festivales culturales, torneos deportivos, reuniones musicales; 4) las ferias; 5) las ceremonias y celebraciones religiosas. Las primeras son necesarias en empresas de cualquier tama\u00f1o. El d\u00eda a d\u00eda nos devora. La operaci\u00f3n nos consume. Olvidamos lo importante por solucionar lo urgente. Es necesario, entonces, hacer un par\u00f3n para reflexionar. No vaya a ser que el cron\u00f3metro, y no la br\u00fajula, sea la que dirija la organizaci\u00f3n. Son, adem\u00e1s, espacios ideales para la convivencia, para conocer a los compa\u00f1eros de trabajo. Muchas veces la falta de amistades entre los colegas entorpece la marcha de la organizaci\u00f3n y hace de la oficina un peque\u00f1o calvario. Para este tipo de reuniones son ideales los lugares cercanos al centro de trabajo, espacios que inviten al sosiego, a la reflexi\u00f3n, a la distensi\u00f3n. M\u00e9xico tiene posibilidades estupendas. Basta pasear por el campo para quedarnos sorprendidos de la hermosura de nuestras haciendas. Por todos lados las hay, ganaderas en el norte, henequeneras en el sureste, cafetaleras en Chiapas, pulqueras en el Altipliano, las de beneficio en los viejos centros mineros. La mayor\u00eda ofrece jardines, salones e historia. Una convenci\u00f3n de este tipo requiere combinar momentos agradables y de distensi\u00f3n, una buena cena, una charla cultural, con sesiones de estrategia y de integraci\u00f3n. Las convenciones o congresos profesionales son mina de oro poco explotada por las ciudades de M\u00e9xico. \u00bfSab\u00edan ustedes que el congreso mundial dental re\u00fane anualmente en el DF a m\u00e1s de 50 mil odont\u00f3logos? \u00bfTienen idea de la derrama econ\u00f3mica de esta reuni\u00f3n? Este congreso pasa inadvertido porque se organiza en Semana Santa, cuando el DF se despuebla. Claro que no cualquier ciudad resiste tantos asistentes. Un reto para las autoridades de las diversas ciudades es mejorar la infraestructura para atraer este tipo de turismo que, evidentemente, es mucho m\u00e1s noble y rentable que el de los spring breakers. A estas convenciones se acude para actualizarse, para certificarse, para dialogar con los colegas. Son espacios especializados, pero donde la convivencia es tambi\u00e9n muy importante. Por suerte hay congresos y convenciones profesionales de todos tama\u00f1os: de anticuarios, de banqueros, de fil\u00f3sofos, de bibliotecarios, de onc\u00f3logos, de actuarios, de seguidores de Star Wars. De nuevo, las posibilidades de M\u00e9xico son abrumadoras. Vamos, mucho m\u00e1s all\u00e1 del sol y la playa. Basta pensar en ciudades como Morelia, Zacatecas, Campeche, Puebla, M\u00e9rida, Quer\u00e9taro o Guanajuato y, por supuesto, la ciudad de M\u00e9xico. Museos, palacios virreinales y comida atractiva son las delicias de los extranjeros. Las tradiciones mexicanas salpican el calendario entero: la rosca de Reyes, los tamales de la Candelaria, las fiestas patronales, las Semana Santa, el 15 de septiembre, el d\u00eda de muertos, las posadas y pastorelas. 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