El consumo en tiempos de COVID-19 - Revista ISTMO<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En M\u00e9xico avanzamos 2 o 3 a\u00f1os en el desarrollo del e-commerce. Se quintuplicaron los hogares compradores y la facturaci\u00f3n total en tiempos de COVID-19 creci\u00f3 hasta 1000%.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dim-id.com\/pruebaentradas2023\/2020\/07\/09\/el-consumo-en-tiempos-de-covid-19\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_MX\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El consumo en tiempos de COVID-19\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En M\u00e9xico avanzamos 2 o 3 a\u00f1os en el desarrollo del e-commerce. 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En general vemos que el sector de alimentos es el que m\u00e1s creci\u00f3. En Europa, a pesar de que algunos pa\u00edses ya est\u00e1n saliendo a la \u00abnueva normalidad\u00bb, a\u00fan se observa el aumento en la compra de productos alimenticios. Durante el confinamiento se incrementaron las ocasiones de consumo dentro del hogar y estuvieron m\u00e1s activos en la cocina. En espec\u00edfico, en temas de reposter\u00eda. Las personas aprendieron a hornear pasteles y a hacer postres para consentirse en los d\u00edas de aislamiento.<\/p>\n

Otro dato para destacar es que los productos de cuidado personal, como los de belleza, est\u00e1n estrechamente relacionados a la actividad fuera de casa. En el hogar, la mayor\u00eda no utiliza maquillaje o perfumes y los reserva para cuando sea necesario. Si tienen alguna videollamada se alistan, sino no es indispensable arreglarse m\u00e1s all\u00e1 de lo adecuado para las puertas de su hogar, por lo que en cuanto se vaya recuperando la din\u00e1mica de salir es probable que aumente la adquisici\u00f3n de estos art\u00edculos.<\/p>\n

El mensaje de lavarse las manos ha resonado en todas partes. Esto impuls\u00f3 el crecimiento en ventas de gel antibacterial, alcohol y jab\u00f3n de tocador. Seguramente mantendremos por varios meses m\u00e1s un alto consumo de estas categor\u00edas pues continuaremos con altos cuidados en t\u00e9rminos de higiene personal y del hogar.<\/p>\n

Siguiendo con lo anterior, las superficies limpias tambi\u00e9n son importantes por lo que los productos de cuidado del hogar ganaron presencia. Con el confinamiento, las familias limpiaron m\u00e1s sus hogares para evitar cualquier presencia de los coronavirus en sus casas.
\nEl e-commerce<\/em> ha sido la v\u00eda para obtener los productos sin salir de casa. En Europa y Asia el comercio electr\u00f3nico ya era la forma de adquirir algunos productos, sin embargo, se consolid\u00f3 con la llegada de la pandemia. En Am\u00e9rica Latina, el e-commerce<\/em> no estaba tan desarrollado, sin embargo, los latinoamericanos tuvieron que utilizarlo m\u00e1s debido a las restricciones impuestas para evitar el contagio.<\/p>\n

\n
en M\u00e9xico avanzamos <\/span>
\n2 o 3 a\u00f1os en el desarrollo <\/span>
\ndel e-commerce.<\/em> Se quintuplicaron <\/span>
\nlos hogares compradores y <\/span>
\nla facturaci\u00f3n total en este <\/span>
\nperiodo creci\u00f3 hasta 1000%.<\/span><\/h1>\n
\u00a0<\/p>\n<\/div>\n
En cuanto a M\u00e9xico, realizamos un monitoreo local donde observamos la evoluci\u00f3n en los h\u00e1bitos de consumo conforme las familias iniciaban el confinamiento, que contin\u00faa a la fecha en que se escribe este art\u00edculo. Cabe mencionar que, cuando lleg\u00f3 la pandemia, est\u00e1bamos en medio de la controversia generada por la ley del etiquetado frontal, as\u00ed que la COVID-19 se sum\u00f3 a las preocupaciones concernientes a la salud que ya ten\u00eda el consumidor mexicano.<\/p>\n
Debido a lo anterior, fue importante que los puntos de venta estuvieran bien surtidos en esta primera etapa, ya que despu\u00e9s de las compras de p\u00e1nico en las \u00faltimas dos semanas de marzo, era probable que bajaran, ya que la gente iba procurar no salir m\u00e1s que para lo necesario, por lo que se vieron pocos viajes con un menor gasto en las siguientes semanas. Es en este punto donde se empez\u00f3 a replantear la estrategia online<\/em> para las empresas, as\u00ed como para las marcas, transform\u00e1ndose en la opci\u00f3n de compra para muchos usuarios, dejando el mix<\/em> de canales en un nivel diferente de cara a futuro.<\/p>\n
Para esta primera etapa de confinamiento, las categor\u00edas de bebidas alcoh\u00f3licas, as\u00ed como la restaurantera y todo el consumo fuera del hogar, fueron afectadas de manera inmediata siendo de los sectores donde se prescindi\u00f3 de personal.<\/p>\n
Conforme evolucion\u00f3 la cuarentena, la COVID-19 gener\u00f3 cada vez m\u00e1s preocupaci\u00f3n entre los mexicanos por el riesgo que implicaba en t\u00e9rminos de inestabilidad en el empleo, la incertidumbre ante el panorama macroecon\u00f3mico y el temor a un limitado acceso a la canasta b\u00e1sica. Esto se reflej\u00f3 en un ajuste en el comportamiento de compra y consumo.<\/p>\n
En el caso de las marcas que lograron re-balancear la ecuaci\u00f3n de valor durante los primeros d\u00edas consiguieron una ventaja importante frente al resto de sus competidores y, con ello, dieron el primer paso para establecer la nueva relaci\u00f3n con el consumidor; lo que brind\u00f3 la oportunidad de determinar las tendencias que configuraron la demanda.
\nAdicionalmente, los precios de consumo masivo se incrementaron pr\u00e1cticamente el doble de la inflaci\u00f3n oficial, ya sea por el entorno de crisis o por el impacto del tipo de cambio del peso frente al d\u00f3lar. La forma en que algunos fabricantes debieron enfrentar este entorno fue a trav\u00e9s de cubrir puntos de precio o desembolso nuevos.<\/p>\n
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Para esos d\u00edas, entender la nueva configuraci\u00f3n de canales de compra, en la que el e-commerce<\/em> y proximidad empezaron a tomar mayor relevancia, para as\u00ed garantizar la capacidad de surtir este incremento en la demanda, fue fundamental. En M\u00e9xico, se quintuplicaron los hogares compradores de e-commerce<\/em> y la facturaci\u00f3n total en este periodo creci\u00f3 hasta 1000%. Sin duda alguna avanzamos hasta 2 o 3 a\u00f1os en el desarrollo del e-commerce<\/em> en M\u00e9xico. Cabe destacar que las farmacias se sumaron a la tendencia de incluir categor\u00edas que no necesariamente son medicinas en su portafolio para cubrir las necesidades de sus compradores, incrementando su relevancia al fungir como una tienda de cercan\u00eda.<\/p>\n
Siguiendo con la transformaci\u00f3n, donde la ecuaci\u00f3n de valor tom\u00f3 un significado cada vez m\u00e1s relevante frente al consumidor y, adem\u00e1s se iniciaba con este concepto de \u00abnuevo normal\u00bb, la lealtad se volvi\u00f3 m\u00e1s relevante que nunca pues las marcas enfrentaron un entorno particular, donde la presencia del producto y el precio parec\u00edan ganar importancia en la compra.<\/p>\n
En ese sentido, las marcas tuvieron que encontrar la manera de mantener alta su consideraci\u00f3n, relevancia, y el resto de los atributos que componen su equity<\/em>. A su vez, realizaron una estrategia integrada (omnicanal) con el objetivo de ganar mayor relevancia y dar valor a los distintos puntos de contacto con el shopper<\/em>, ya que el consumidor puso m\u00e1s atenci\u00f3n a la comunicaci\u00f3n en punto de venta, consejos en l\u00ednea e incluso a asistentes digitales.<\/p>\n
Para finales de marzo, y pese a la situaci\u00f3n de riesgo sanitario, los consumidores mexicanos empezaron a demostrar preocupaci\u00f3n por las implicaciones econ\u00f3micas que la pandemia estaba causando. Esto se evidencia en la p\u00e9rdida de las fuentes de ingreso a nivel familiar en un entorno de debilidad macroecon\u00f3mica en el pa\u00eds. Adicional, 3 de cada 4 personas se sinti\u00f3 preocupada por la crisis financiera que se avecinaba.<\/p>\n
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CAMBIOS AL RITMO DE LA PANDEMIA<\/strong>
\nConforme avanz\u00f3 el periodo de confinamiento se identificaron cambios en el gasto de categor\u00edas. Por lo que abri\u00f3 una oportunidad para productos que no fueron considerados de primera necesidad en la fase de mayor abastecimiento (productos de limpieza y aseo personal). Los aprendizajes que se tuvieron de Espa\u00f1a y China hicieron prever que el incremento de consumo en categor\u00edas de indulgencia podr\u00eda ser muy similar en M\u00e9xico en la medida que el aislamiento se extendiera por periodos cada vez m\u00e1s prolongados.<\/p>\n
Considerando que la cuarentena en M\u00e9xico no ha sido demasiado estricta como en otros pa\u00edses, ya que los consumidores han podido salir de casa sin ning\u00fan tipo de restricci\u00f3n o de multa, esto pudo generar que los impactos en categor\u00edas de productos de consumo masivo (FMCG por sus siglas en ingl\u00e9s) sean menores a los observados en otros pa\u00edses.<\/p>\n
Para esta etapa, en 43% de las categor\u00edas FMCG se increment\u00f3 m\u00e1s de un 20% el gasto de los hogares a lo largo de las \u00faltimas dos semanas de marzo. Destacando principalmente el crecimiento de categor\u00edas de limpieza como: jab\u00f3n en barra de lavander\u00eda, jab\u00f3n de tocador, cloros y detergentes. Los alimentos tambi\u00e9n aumentaron de manera notoria en este periodo, principalmente aquellos asociados con caducidad amplia y la practicidad de preparaci\u00f3n. 55% de las categor\u00edas mostraron crecimientos de hasta 20%. Las que m\u00e1s destacaron fueron: caldos, agua, queso, crema, salsas, pur\u00e9 de tomate, yogurt, leche y modificadores de leche. \u00danicamente 2% de las categor\u00edas de consumo masivo tuvieron menores compras a las esperadas. Por ejemplo: leche saborizada y desodorantes.<\/p>\n
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Aqu\u00ed fue importante impulsar iniciativas que garantizaron precios m\u00ednimos en productos de la canasta b\u00e1sica, adem\u00e1s, como fabricante, ser capaz de anticiparse y tener la agilidad necesaria para aprovechar el creciente dinamismo en la compra de las categor\u00edas FMCG, as\u00ed como desarrollar formas innovadoras de impulsar el consumo a partir de contenidos multimedia en plataformas digitales, aprovechando el cambio en el consumo de medios y el incremento en b\u00fasquedas de tutoriales y contenido DIY (Do It Yourself).<\/em><\/p>\n
Entrando a la Fase 3, el confinamiento se volvi\u00f3 m\u00e1s estricto y las compras se normalizaron (ya se acabaron las compras de stock).<\/em> Ante la nueva din\u00e1mica generalizada en la que el consumo de productos y servicios se dio pr\u00e1cticamente en el hogar en su totalidad, result\u00f3 indispensable mantener los esfuerzos en los medios adecuados para continuar estableciendo puntos de contacto con los consumidores en momentos en los que el acercamiento humanizado ayud\u00f3 a ofrecer un espacio en la mente de los consumidores.
\nFue importante entender el ciclo de compra para cada una de las categor\u00edas para que se pudiera programar adecuadamente la cadena de suministro y optimizar recursos en la medida de lo posible. Asimismo, el mantener activa la relaci\u00f3n con el consumidor a trav\u00e9s de los diferentes puntos de contacto ayud\u00f3 a tener una posici\u00f3n preferencial para reanudar, una vez que termine la cuarentena.<\/p>\n
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Analizando puntualmente el aumento en gasto durante la primera semana de abril vs. antes del inicio del confinamiento, encontramos que sigui\u00f3 siendo cuidado de hogar el canasto que m\u00e1s creci\u00f3 (+22%) seguido de alimento para mascotas (+20%) y alimentos y l\u00e1cteos (+17%).<\/p>\n
Por otro lado, categor\u00edas como cuidado personal mostraron desaceleraci\u00f3n, pues crecieron en menor medida compar\u00e1ndolas con las semanas previas al inicio de la crisis sanitaria.
\nEs importante resaltar que este fen\u00f3meno impact\u00f3 a todos los niveles socioecon\u00f3micos. Por ejemplo, las familias de niveles bajos, que son las de menor poder adquisitivo, incrementan su desembolso durante la cuarentena +26% dado principalmente por productos de limpieza.<\/p>\n
Llegando a las 6 semanas de aislamiento, los hogares mexicanos cambiaron nuevamente sus h\u00e1bitos de compra. El ritmo de crecimiento que se observ\u00f3 en marzo en los canastos como limpieza y alimentos de amplia caducidad se normaliz\u00f3.<\/p>\n
Inici\u00f3 la etapa de indulgencia donde las categor\u00edas como papas, cervezas y refrescos se desarrollaron. Entendiendo ese nuevo ciclo de compra, se observ\u00f3 que no todas las categor\u00edas se recompraron en la misma medida ni al mismo tiempo; adem\u00e1s, los hogares siguieron limitando sus visitas al punto de venta para no exponerse a lugares concurridos.
\nA estas alturas del confinamiento vimos que el e-commerce<\/em> demostr\u00f3 ser el canal con el mayor crecimiento en toda la canasta FMCG. Los millennials<\/em> y baby boomers<\/em> fueron los grupos de hogares que m\u00e1s incrementaron su gasto en comercio electr\u00f3nico demostrando las crecientes tendencias de b\u00fasqueda de eficiencia y accesibilidad siendo los mayores de 50 a\u00f1os quienes aumentaron su desembolso en m\u00e1s categor\u00edas.<\/p>\n
A pesar de seguir en aislamiento, y con altos niveles de incertidumbre de cara al futuro cercano, es incuestionable que la realidad del mercado actual ha cambiado fuertemente. Haciendo una comparaci\u00f3n entre el presente (finales de mayo) respecto a lo que se viv\u00eda al inicio de la contingencia por la COVID-19 (primeros d\u00edas de marzo), encontramos que, si bien el comportamiento de los consumidores no ha regresado a ser el mismo de antes, se identifica un escenario de ligera estabilidad en la compra y el consumo. Lo cual significa que el proceso de cambio que cada una de las categor\u00edas e industrias padecer\u00e1 como secuela de la crisis mundial que vivimos empezar\u00e1 a construirse a partir de ahora.<\/p>\n<\/body>