Evocación a la Edad de Oro cubana

Con una mezcla única de rones hechos a mano, a través de un proceso de 15 años llamado Solera,y reposado en barricas de roble francés, Ron Matusalem Gran Reserva es perfecto para paladares maduros que prefieran sabores distintivos y suavidad insuperable.

Leer más »

250 Años de experiencia

Oculto en el corazón del paraíso tropical jamaiquino, el ron es sometido a un proceso de meticulosa destilación.

El diseño único de los alambiques de cobre que contienen este producto artesanal, lo convierte en el ron más fino desde 1749.

Leer más »

Reinventa la Navidad

El primer vodka de lujo en el mundo marca tendencia y da un toque chica la Navidad. Belvedere garantiza la calidad superior bajo los más altos estándares. Su dulzura sutil, trasciende hacia un universo de lujo y glamour.

Leer más »

Calidad, innovació y estilo

SKYY Vodka es una marca premium con presencia a nivel mundial. Su proceso innovador de cuádruple destilación y filtrado triple, hace de SKYY una bebida de calidad y suavidad excepcionales.

Leer más »

Remedios para una auténtica globalización

Los factores decisivos para que las empresas configuren su personalidad, crezcan y compitan alrededor del mundo resultan difícilmente globalizables. El modo de ser de un mexicano es claramente disímil al de un japonés, y es aquí donde está la verdadera globalización: si universalizamos valores éticos llegaremos a una verdadera globalización.

Leer más »

Ventajas y retos en el trabajo Multicultural de hoy

La tolerancia a lo distinto en nuestras sociedades multiculturales es imprescindible. Sin embargo, los países occidentales no están dispuestos a aprobar algunas acciones en contra de los derechos humanos. ¿Hasta dónde tolerar? Quizá la respuesta no depende de mayoriteos sino de las leyes de la naturaleza.

Leer más »

Despido por VIH sida

Leer después 0Trabajo en el departamento de RH de una fábrica dedicada a producir plásticos. Hace tres meses propusimos a

Leer más »

Sobremesa

Jaso

El matrimonio de chefs Jared Reardon y Sonia Arias abren las puertas de Jaso en el corazón de Polanco.

Izote

Nace de la ancestral cocina mesoamericana que fusionada con la cocina contemporánea

Lobby

El restaurante LOBBY, localizado en la planta baja del hotel Habita

Fonda Mexicana

El restaurante tiene una nueva cara: Fonda mexicana, la moderna tradición.

Condesa DF

El hotel ofrece en su Patio restaurante y Terraza, una interesante mezcla de ingredientes y técnicas mexicanas y asiáticas.

Leer más »

Si la Navidad no existiera

Un lugar comùn: la aversión a la Navidad. ¿Motivos? Cursilería en forma de tarjetas navideñas; nieve empacada (aerosol para los ricos, bolitas de poliuretano para los pobres); arbolitos ridículos (plateados o de plástico verde para el pueblo ) o antiecológicos (pinos burgueses importados de Canadá); pastorelas de kinder dirigidas por misses oligofrénicas; villancicos gringos (Rudolf, Jingles Bells) o gachupines («Arre, arre, arre la marimorena, arre arre que hoy es Nochebuena»); guajolotes que de repente adquieren el pomposo título de pavos; centros comerciales atiborrados de compradores neurasténicos: tiburón del Golfo a precio de bacalao noruego; colaciones incomibles y tejocotes que sólo sirven para que los niños los utilicen como proyectiles en la posada; ponche con piquete («etanil, etanol, los amigos del alcohol») o mejor aún piquete sin ponche.

Leer más »
istmo review
No. 386 
Junio – Julio 2023

Newsletter

Suscríbete a nuestro Newsletter